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茶叶常识
让喝茶更有谈资的小知识
红茶越浑越好？如果你稍加留意，就会发现，红茶的茶汤在冷掉后经常会变得浑浊起来。浑浊并不是一个玄妙的现象。我们要走近科学——这是茶多酚及其氧化产物TF、TR跟化学性质比较稳定的咖啡碱形成的络合物。当在高温（接近100℃...
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2024-07
两天一饼茶，请问你的肾还好么？
有个朋友吐槽：“前天送了朋友一饼茶，今天就喝完了！”在场所有的人，都吃了一惊。这么猛么？是这茶太好喝了么？可，两天喝完一饼茶，真的很夸张。试想一下，一饼茶357克，若每次投茶8克，可以泡44次。而一泡普洱茶可以冲泡十...
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2024-07
霜降，喝茶养生正当时
霜降，二十四节气之一，霜降节气含有天气渐冷、初霜出现的意思，是秋季的最后一个节气，也意味着冬天的开始。霜是地面的水气遇到寒冷天气凝结成的，所以霜降不是降霜，而是表示天气寒冷，大地将产生初霜的现象。《月令七十二候
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2024-07
菊花茶、金银花、胖大海…养生茶不能乱喝，喝错竟成伤身利器
眼下，喝养生茶已成为一种生活时尚：抓一把金银花丢到沸水中，再往里面放几颗红枣、撒些枸杞……但是，这些用中药泡制的养生茶，喝的其实不算茶，应该算药，喝前当辨证，喝错要伤身的！今天，就给茶友们
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2024-07
这些错误的喝茶方法你中招了吗？
OJJ大红袍-普洱-正山小种-白茶-黑茶-铁观音-绿茶-乌龙茶-品茶界我们平时常谈一些科学喝茶方法，却少提及错误的喝法方法，今天和你说说哪些茶不能喝或错误喝茶方法。很多人以为不就是喝茶吗？自己喜欢就好，习惯就没事，
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2024-07
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